지혈, 빈혈에 탁월한 연근의 효능

흙 속의 진주, 연근의 효능

■ 지혈작용과 빈혈개선 

코피가 나는 이유는 코만짐으로 약한 비점막 혈관이 다쳐 코피가 나는 경우도 있고 축농증, 알레르기성 비염으로 코피를 유발하는 경우가 있다.

연근은 타닌이 풍부해 방어 성격이 강한 타닌으로 인해 지혈효과를 가져올 수 있다.

이와 약재로 쓰이는 연근의 효능으로 코피는 물론 치아출혈과 요도출혈을 치료하는데 연근이 쓰인다고 한다.

이외 급성기관지염, 기관지염 혈뇨, 월경과다, 자궁출혈 등에 효능이 있다.

연근은 철분함량이 많기 때문에 피생성에도 도움이 되는 음식이다.

그로 인해서 혈액을 보강해주는 것은 물론 빈혈개선에도 효과를 보인다.

염증을 가라앉히는 소염효과도 좋다.

■ 피로회복 및 심신안정에 도움

피로를 가져오는 원인에 암모니아가 있다.

 이 암모니아를 분해해 제거하는 작용을 연근의 아스파르트산이란 성분이 작동하는데 피로회복에 도움을 주고 심신을 안정시켜 특히 불면증이나 우울증에 효과가 있다고 한다.

 

■ 다이어트

연근의 탄수화물은 저항성 전분으로 구성되어 있는데요,

체내에 흡수되지 않는 전분으로 대장기관까지 내려가는 일종의 식이섬유 역할을 한다.

소장에서 바로 소화되지 않고 대장기관까지 내려가 혈당을 올리지 않으면서 수용성과 불용성 섬유질로 작용한다.

때문에 충분한 영양소를 공급함과 동시에 훌륭한 다이어트 음식으로도 아주 탁월하다.

 

■ 해독작용 & 위벽보호

 연근을 썰었을 때 끈적한 진액이 나오는데 연근의 뮤신이란 성분때문이다.

 이 뮤신이 소화기관 보호와 소화력 증진에 도움을 준다. 

뮤신은 위벽을 보호하고 위장장애에 도움을 주는 성분이다.

또  단백질의 소화를 돕고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰준다.

더불어 니코틴 해독을 돕기 때문에 흡연자에게도 도움을 주는 음식이다.

■ 고혈압 등 심혈관 질환 예방

연근의 효능으로 칼륨성분으로 인한 고혈압과 혈압을 정상수치로 유지하는데 큰 도움이 된다.

혈관에 엉켜있는 노폐물과 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출해주는 작용을 한다.

또 연근에 풍부한 칼륨은 나트륨을 배출하고, 더불어 막혀있는 혈관을 뚫어주게 되며 혈압을 내리는데 효과적이다.

레시틴 성분이 풍부하기 때문에 깨끗한 피 생성에 좋다.

■ 염증 완화

연근의 효능으로 염증을 가라앉히는 음식으로 유명하다.

연근은 비타민C가 귤보다 30% 많고, 사과, 배보다 10배가 많은 편이다.

근을 먹게 되면 체내의 활성산소 제거에 효과적이고 암세포 증식을 낮춰주기 때문에 만성질환 예방에도 좋다.

연근에서 흰색을 내는 색소 중에 안토크산틴이 있는데

이러한 안토크산틴은 여성 호르몬과 유사한 성질이 있다.

항염, 항산화작용과 함께 폐경기 여성의 면역력 향상에도 효과적이다.

그와 함께 연근에는 폴리페놀 성분도 풍부한데,

폴리페놀은 강력한 항산화작용을 하고 항암작용을 한다.

■ 연근 고르는 법

 좋은 연근의 효능을 기대할려면 좋은 품질의 연근을 골라야 한다.

연근 껍질에 흡집이 없는건 당연하고, 연근을 잘랐을 때 구멍의 크기가 일정한것이 좋으며

검은 액체가 보인다면 피하는 것이 좋고.

껍질을 벗겨 판매하는 연근의 경우는 약품처리로 표백한 경우가 많기 때문에 구입하지 않는 것이 좋다.

■ 연근 손질법

연근의 묻은 흙은 솔로 깨끗히 제거하고 되도록 껍질을 벗기지 않고 조리하는게 좋다고한다.

연근 구멍 속의 불순물은 흐르는 물에 씻으면서 젓가락으로 긁어낸다.

 

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■ 연근의 효능 왜 좋을까? 

1. 어느덧 중년, 남은 건 혈압과 당뇨?

잦은 술자리와 회식으로 늘 고칼로리에 노출되어 있는 직장인들은 고혈압과 당뇨의 위험에 노출되어 있다. 연근은 나트륨배출에 탁월하고 칼륨이 다량 포함되어 있어 고혈압 예방에 좋으며 콜레스테롤을 제거해 주는 일등공신이다. 

 

2. 직장생활하면 위장장애는 기본?

스트레스와 불규칙한 식사로 위궤양,위염 정도는 누구나 겪는 질병.

연근은 뮤신성분이 풍부해 위를 보호하고 염증을 해소하며 소화를 도와 위장병을 개선하는데 좋다.

 

3. 장시간 업무에 변비 쯤은 달고산다?

변비는 남녀노소 직장인이라면 달고 사는 증상중 하나다. 

연근에는 식이섬유가 풍부해 장운동을 도와 변비해소에 도움을 주는 훌륭한 식품이다.

 

4. 스트레스 없이 직장생활이 되겠어?

스트레스를 지속적으로 받으며 피로가 겹치고 면역력이 떨어져 각종 질병에 노출이 된다. 

연근은 비타민C가 풍부해 피로회복과 강장작용이 뛰어나다.

 

5. 푸석푸석한 내 얼굴, 직장생활에선 기본?

연근은 아미노산이 풍부하고 펙틴과 비타민이 풍부해 혈액순환을 돕고,신진대사를 촉진해 피부미용에도 탁월하다.

 

6. 계속되는 긴장감에 잠못 이루는 밤?

스트레스로 불면증과 노이로제에 걸린 사람들에게 연근은 진정작용으로 숙면을 돕고 신경진정에 좋다.